Tofu soyeux

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Venez découvrir chaque semaine,

le Lundi, le Mercredi et le Vendredi,

un article gourmand !

oiseau

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le temps d'y répondre.

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Lundi 5 mars 1 05 /03 /Mars 11:53

Moelleux au tofu soyeux, noix de cajou et pépites de chocolat noir

Le tofu soyeux est un aliment que j'utilise souvent pour réaliser mes smoothies. Je l'ai aussi testé dans des recettes salées mais c'est la première version chocolatée que je teste. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes à base de tofu soyeux via ce lien Verdict : à tomber d'amour pour ce […]

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Par Pénélope - Publié dans : Tofu soyeux - Communauté : Â nos recettes
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Mercredi 1 février 3 01 /02 /Fév 11:17

Flan d'oseille du jardin au tofu soyeux et crème de parmesan

Mon jardin avait un beau bouquet d'oseille à m'offrir. Je n'aime pas trop cette herbe très acide à mon goût. En effet, je l'utilise en général pour une sauce accompagnant un poisson ou alors dans une soupe. J'ai donc cherché une recette qui pourrait atténuer son côté acide. Je suis tombée sur […]

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Par Pénélope - Publié dans : Tofu soyeux - Communauté : Â nos recettes
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Mercredi 11 janvier 3 11 /01 /Jan 10:35

Tartinade de tofu soyeux aux tomates séchées

J'ai découvert cette recette délicieuse et très simple à réaliser sur le blog de Cléa Cuisine. Vous pouvez retrouver la recette via ce lien . Elle propose également d'autres mélanges : - tofu soyeux et coeurs d'artichauts - Tofu soyeux et olives Alors pourquoi pas ajouter d'autres ingrédients […]

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Par Pénélope - Publié dans : Tofu soyeux - Communauté : Â nos recettes
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Jeudi 1 décembre 4 01 /12 /Déc 09:50

Pyramide de Tofu soyeux au chutney de tomates cerises

Le tofu soyeux est un ingrédient que j'utilise pour mes smoothies. Mais il peut aussi être accommodé dans des recettes salées. Comme ce petit flan rapide et goûteux qui fait un bel effet dans l'assiette avec un accompagnement de légumes chinois. Ingrédients : - 400 g de tofu soyeux - 100 g de […]

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Vendredi 4 novembre 5 04 /11 /Nov 10:03

Tofucake avocat, dattes et chocolat

Une recette découverte chez Much More qui m'a tout de suite intriguée et que j'ai voulu tester. Je suis une fan du tofu soyeux et le mélange tofu soyeux avocat pour un plat sucré était une saveur à découvrir. Le petit hic, le biscuit aux dattes. Je n'aime pas trop ce fruit mais mélangé avec la […]

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Par Pénélope - Publié dans : Tofu soyeux - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Vendredi 19 août 5 19 /08 /Août 07:14

Smoothie Soyeux

Un smoothie comme je les aime plein de douceur, de saveur et de fraîcheur ! Une belle idée avec l'apport du tofu soyeux dont je suis une vraie adepte. Un peu zen avec le thé matcha. Peut être un de mes favoris. Ingrédients : - 200 g de fruits rouges (frais ou surgelés) - 100 g de tofu soyeux - […]