Salon Omnivore 2011

Amis Gourmands

Venez découvrir chaque semaine,

le Lundi, le Mercredi et le Vendredi,

un article gourmand !

oiseau

Je vous assure que je lis tous

vos adorables commentaires,

mais je n'ai pas toujours

le temps d'y répondre.

Un mot pour trouver la recette

Mon blog sur le web @@@@@@@@@@@@@@

Pour faire ma Nigella Lawson !

Mes articles en un clic

Apéritif gourmand et Cocktails (25)
Entrées (35)
Plats principal (62)
Desserts (38)
Babas (9)
Bento (3)
Biscuits (29)
Cakes et Cheesecake (31)
Confitures, sucettes et pâtes de fruits (7)
Cupcakes (17)
Entremets gourmands (21)
Glaces et Sorbets (8)
macarons (2)
Pains et viennoiseries (7)
smoothie (11)
Tofu soyeux (7)
Tiramisu (5)
Tartes et Tartelettes (31)
Pâtisseries, Boutiques et salons de thé (48)
Restaurants, Traiteurs (23)
Emissions TV et livres gourmands (8)
Atelier DEMARLE (2)
Salon Omnivore 2011 (7)
détournements gourmands (43)
Pâtissièrement Moi (5)
Mes créations non culiniares (3)

Et sinon,

Mon premier blog

toujours actif

1 2 suivant

Jeudi 31 mars 4 31 /03 /Mars 14:15

Salon Omnivore à Deauville : Lundi 21 février 2011, Vincent Guerlais

Élu pâtissier de l'année en 2009 ! Ce chef pâtissier Nantais détient trois boutiques et je me suis permisse à la fin de sa présentation de lui déposer entre les mains mon CV. Il m'a dit de rappeler après la période de pâques donc l'attente fût longue et j'espère que je vais avoir une réponse […]

Plus
- Email
- Lien
- Imprimer

Par Pénélope - Publié dans : Salon Omnivore 2011 - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires

Jeudi 31 mars 4 31 /03 /Mars 13:22

Salon Omnivore à Deauville : Lundi 21 février 2011, Jérôme Chaucesse

Le Chef pâtissier du restaurant les Ambassadeurs de l'hôtel Crillon est venu nous présenter une recette gourmande et très artistique ! C'est un des Chefs que je voulais découvrir et comme le dit si bien le programme du salon " la créativité ne cède avec lui jamais le pas à la rigueur et à cette […]

Plus
- Email
- Lien
- Imprimer

Par Pénélope - Publié dans : Salon Omnivore 2011 - Communauté : Â nos recettes
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires

Mercredi 30 mars 3 30 /03 /Mars 16:00

Salon Omnivore à Deauville : Lundi 21 février 2011, Restoff

Après avoir assisté au café tendance pâtisserie en présence de Christophe Michalak, Oirol Balaguer et Jacques Genin. Une pause gourmande s'imposait pour poursuivre en pleine forme la fin de la journée Omnivore ! Je suis allée me restaurer au Restoff, un espace où l'on s'installe […]

Plus
- Email
- Lien
- Imprimer

Par Pénélope - Publié dans : Salon Omnivore 2011 - Communauté : Â nos recettes
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires

Mercredi 30 mars 3 30 /03 /Mars 15:00

Salon Omnivore à Deauville : Lundi 21 février 2011, Oriol Balaguer

Un grand maître chocolatier et pâtissier espagnol ! Une personne qui aime son métier et qui donne envie de découvrir encore plus ses créations. Il nous a présenté une tarte au caramel surélevée d'un plateau au chocolat parsemé de quenelle crémeux chocolatée et autres douceurs sucrées ! Une […]

Plus
- Email
- Lien
- Imprimer

Par Pénélope - Publié dans : Salon Omnivore 2011 - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires

Lundi 28 mars 1 28 /03 /Mars 18:52

Salon Omnivore à Deauville : Lundi 21 février 2011, Thierry Marx

Je poursuis mon aventure culinaire au salon de Deauville ! Direction l'auditorium Sucré pour assister à la présentation de Thierry Marx !!! C'est impressionnant de le voir pour de vrai, il est très sympathique ! Je n'avais aucun préjugé sur la cuisine moléculaire, bien au contraire elle […]

Plus
- Email
- Lien
- Imprimer

Par Pénélope - Publié dans : Salon Omnivore 2011 - Communauté : Recettes, Créa, Art,Loisirs...
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires

Jeudi 24 mars 4 24 /03 /Mars 10:28

Salon Omnivore à Deauville : dimanche 20 février 2011, André Chiang

Un autre Chef présent ce jour, ANDRE CHIANG. Il nous a présenté une cuisine artistique, pleine de couleurs et de saveurs ! Je ne connaissais pas ce Chef et je peux dire que concernant l'ensemble des présentations de l'auditorium salé s'est bien lui qui m'a fait le plus m'évader ! Il n'est pas […]