Cakes et Cheesecake

Amis Gourmands

Venez découvrir chaque semaine,

le Lundi, le Mercredi et le Vendredi,

un article gourmand !

oiseau

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vos adorables commentaires,

mais je n'ai pas toujours

le temps d'y répondre.

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Jeudi 9 août 4 09 /08 /Août 10:40

Cake aux petits suisses, chocolat et fruits secs

C'est un cake réalisé en fonction de jaunes d'oeufs qui me restaient d'une précédente recette. Pour ne rien gâcher, j'ai confectionner ce cake gourmand et moelleux. Il est irresistible, tout le monde l'a dévoré et m'a demandé la recette hihi. La voici donc avec un peu de retard, les vacances […]

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Par Pénélope - Publié dans : Cakes et Cheesecake - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Lundi 6 août 1 06 /08 /Août 10:48

Namoura : gâteau de semoule à la rose et fleur d'oranger

Une gourmandise libanaise, si je ne me trompe pas, qui est délicieusement parfumée. Par contre, je pense qu'il est préférable de pré-cuire la semoule avant de réaliser la recette. En effet, malgré le repos du mélange pendant 2h, la semoule n'a semble t-il pas assez absorbé le liquide, par […]

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Par Pénélope - Publié dans : Cakes et Cheesecake - Communauté : Recettes, Créa, Art,Loisirs...
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Mercredi 13 juin 3 13 /06 /Juin 09:29

Gâteau pistache aux cerises façon crumble

J'ai découvert cette recette sur le blog de Miam de Sandrine. Elle m'a tout de suite tapé dans l'oeil. J'avais encore un sachet de cerises du jardin au congélateur, alors ni une ni deux je suis passée en cuisine ! Par contre, je pense que la prochaine fois je déposerai le crumble de suite sur […]

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Mercredi 23 mai 3 23 /05 /Mai 09:21

Milas

Le Milas est une spécialité culinaire du Sud-Ouest de la France. J'ai eu envie de découvrir ce dessert car visuellement, il ressemblait à un flan recouvert d'un moelleux vaporeux. Le seul petit soucis, je n'avais pas de farine de maïs. Et une fois cuit, certes ça a un bon petit goût mais pour […]

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Mercredi 2 mai 3 02 /05 /Mai 09:15

Cheesecake au Nutella

Un cheesecake pour retomber en enfance. J'ai réuni des copines autour de cette douceur. Le Nutella est un ingrédient gagnant, en général personne n'y résiste. Par contre, même après un repas super léger et bien le cheesecake reste un dessert ultra lourd. J'avais pourtant fait un format mini […]

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Par Pénélope - Publié dans : Cakes et Cheesecake - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Vendredi 20 avril 5 20 /04 /Avr 10:00

Cake aux pâtes Celtes Azuki

J'ai voulu tester les pâtes Celtes Azuki que propose mon bicoop. Sauf qu'une fois cuites, j'ai goûté et là je me suis dit misère c'est vraiment très spécial. Pour vous dire, ça a plus un goût de farine qu'autre chose et ça reste très ferme. Quoi faire ? J'ai ajouter une sauce tomates bien […]