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Ingrédients :

 

- 600 g de rhubarbe

- 200 g de sucre

- 1 càc jus citron vert bio

- 250 ml eau

 

Préaration :

 

1) Épluchez et coupez la rhubarbe.

 

2) Dans une casserole, cuire l'eau, le sucre et le jus citron.

 

3) Ajoutez la rhubarbe et portez à ébullition.

Faire cuire pendant 10 min.

 

4) Si besoin, mixez votre mélange

et disposez ensuite au frigo pendant 2 heures.

 

5) Passez votre préparation à la sorbetière.


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