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Après avoir réalisé la recette du l'oie en croute façon Julia Child

, ma maman a voulu tester les rouleaux de printemps !


J'ai donc mis mon tablier de côté

et suis devenue reporter !


Il ne faut pas avoir peur de réaliser ces douceurs salées

car avec un peu de technique,

on réalise de super rouleaux en un rien de temps !


Ingrédients :


- 1/2 concombre en tranche

- 4 carottes râpées

- 15 crevettes coupées en deux

- feuilles de salades

- soja

- menthe, basilique

- vermicelle chinois

- feuilles de riz


Préparation en images

et la vidéo :

 

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