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En grande fan de cette série,

je ne pouvais pas ne pas vous poster un jour

un article 100 % à la Bree Van De Kamp !


C'est chose faite, je vous présente aujourd'hui

une recette digne d'une Desperate Housewive !

 

De savoureux muffins dont j'apporte ma petite

note normande avec les pommes of course.

 

Ingrédients :

 

- 2 poires

- 3 pommes

- 2 yaourts

- 3 pots 'yaourt' de sucre

- 5 oeufs

- 5 pots 'yaourt' de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 2 càs de cannelle en poudre

- 75 g de beurre

- amandes effilées

 

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Préparation :

 

1) Mélangez les yaourts,

les jaunes d'oeufs et le sucre.

 

2) Incorporez la farine,

la levure chimique et la cannelle.

 

3) Faire revenir les fruits épluchés et

coupées en dès dans le beurre.

Incorporer à la préparation.

 

4) Battre les blancs en neige,

ajoutez les au mélange.

 

5) Remplir vos moules à muffins au 2/3,

parsemez d'amandes effilées.

 

6) Cuire 20 minutes à 190 °C.

 

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