P1140474.JPG

 

 

La petite note apportée par les poivrons grillés

est un atout majeur de cette recette.

 

Une façon originale de modifier

les fameux lasagnes traditonnels à la tomate.

 

Ingrédients :

 

- 3 feuilles de lasagnes pré-cuites

- 5 steaks hachés

- 3 poivrons grillés pelés finement

épicés à l'aigre douce

- 2 oignons

- 400 g de sauce mozzarella ricotta

- gruyère râpé

 

P1140481.JPG

 

 

Préparation  :

 

1) Faire dorer les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive.

Ajoutez les steaks émiettés et faire cuire le tout à feu moyen.

Hors du feu, ajoutez la sauce mozarella ricotta

(réservez en un peu pour la finalisation)

et les poivrons coupez en dès. Salez et poivrez.

 

2) Beurrez votre plat, déposez votre première feuille de pâte au fond.

Recouvrir de la préparation puis répétez l'opération et  finir par la pâte. Recouvrir d'un peu de sauce et parsemez de gruyère râpé.

 

3) Cuire 30 minutes à 180 °C. Dégustez avec une salade croquante.

 

P1140480.JPG

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Retour à l'accueil