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Fin février je me suis rendue à Deauville

pour assister au salon Omnivore.

 

Comme Trouville est collée sérée à Deauville,

j'ai passé le pont et je suis allée dîner à La Petite Auberge.

 

Pour avoir fait le tour des restaurants de la ville,

celui ci était parfait dans une petite rue calme

et non en pleine rue centrale où tous les restaurants s'aglutinent un peu trop !

 

Nous avons très bien mangé et le service était  nickel.

C'est une bonne adresse si vous vous arrêtez en Normandie !

 

Nous avons pris le Menu

Le Panier de Février à 35 euros.

 

Voici mon choix :

 

1) Enrée


Mi cuit Mi fumé de saumon en croûte de pain de mie,

julienne de lgumes raves, huile de curry et arômates.

 

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2) Plat principal


Une caille désossée cuite en pastilla

 

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3) Dessert


Pomme sous crème brûlée, sablé au beurre demi sel

 

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Dès lundi matin,

mon aventure Omnivore au salon de Deauville !!!!!

 

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