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Mon petit frère a fêté ses 24 printemps

le 21 mars dernier. Pour l'occasion, sa grande soeur pâtissière

lui a fait un entremets en suivant les choix gourmands

qu'il lui avait demandé : fraise et citron !


Comme c'est un fan de Star Wars,

je ne pouvais que lui dessiner un des soldats stormtrooper !

 

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Pour la composition de cet entremets :

 

- Pain de Gêne

- Coulis de fraises

- Mousse citron vert 

 

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Petit Rappel :

 

Veuillez m'excuser,

désormais je ne vais pas mettre

la recette de mes Entremets.

 

Le blog est un concept d'échange

que je ne renie pas je vous assure.

 

Mais la rédaction me prend beaucoup de temps.

C'est pourquoi,je privilégie la rédactions

de l'ensemble des autres recettes,

que vous pouvez découvrir sur mon blog chaque semaine.


Les recettes d'entremets sont recopiées avec amours

dans mon classeur de Pâtissière.

C'est un autre travail qui me prend du temps.

 

J'espère que vous comprendrez.

Je vous donne cependant la composition

pour que vous vous basiez tout de même sur un point de départ.


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