Cookies flocons d'avoine et éclats de chocolat blanc

Non vous ne rêvez pas,
j'ai enfin réussi des cookies dignes de ce nom !

Trop heureuse en les découvrant intacts et
non version langue de chat comme mon précèdent article
pouvait vous le raconter !

Mais je dois cette réussite à Tite Marie
qui m'a donné une recettee immanquable et délicieuse.

Comme je ne peux m'en empêcher,
j'ai ajouter une touche perso dans la recette :
des éclats de chocolat blanc et de la purée d'amande bio.

Ingrédients :

- 250g de farine

- 2 oeufs moyens

- 120g de sucre

- 100g de flocons d'avoine

- 150g de beurre fondu

- 1 pincée de sel

- 1 sachet de levure

- 2 grosses càs de purée d'amande

- 50 g de chocolat blanc

Préparation :

1) Mélanger tous les ingrédients de base dans votre robot,

une fois la pâte faite, mettre les suppléments (chocolat blanc)

et refaire un tour de robot.

2) Préchauffer le four à 180°C.

3) Faites des petites boules de pâte que vous aplatir

et disposerez comme moi sur un plaque de silicon

ou alors papier cuisson.

4) Faire cuire 10 min et à la sortie du four

laisser refroidir car à ce stade ils sont encore moux.

Bon mardi à tous les gourmands

Comments

[Minouchka]

ils sont très bien, tu peux être fière de toi

[Pénélope]

MERCI très fière moi hihi
biz à bientôt

[titeMarie]

Heureuse quelle te plaise, miam tu m'en donne un? bises

[Pénélope]

Oui je veux bien tant donner un sans soucis !!
Bisous bonne journée

[OMVM - recettespreferees]

Ils sont bien réussis ! Bravo

[Pénélope]

Merci et ils étaient super bon !!
biz à bientôt