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Cuisinez avec Pénélope

Tarte aux poireaux et tomates séchées Tartes et Tartelettes

Tarte aux poireaux et tomates séchées

Une tarte aux poireaux agrémentée de tomates séchées. Une douceur pour terminer la journée. Des petites amandes...

29 Février 2012

Roulés de crêpes à la ricotta et au saumon fumé Apéritif gourmand et Cocktails

Roulés de crêpes à la ricotta et au saumon fumé

Une bouchée apéritive qui se mange sans faim. Un peu de fraîcheur et une évasion au pays du saumon. L'écosse est...

27 Février 2012

Calissons salés : noix de cajou, chèvre et miel Apéritif gourmand et Cocktails

Calissons salés : noix de cajou, chèvre et miel

L'un des amuses bouche pour l'apéritif de noël. J'ai acheté le livre Calissons de chez Marabout car il proposait...

24 Février 2012

Selle d'agneau en croûte de pommes de terre Plats principal

Selle d'agneau en croûte de pommes de terre

Une recette que j'ai testé au lendemain de noël. C'est un peu long à préparer mais le rendu au niveau saveurs est...

22 Février 2012

Velouté de marron à la poudre de cacao Entrées

Velouté de marron à la poudre de cacao

De la douceur dans un monde de bruts. Un mélange audacieux mais qui se révèle très savoureux en bouche. Ingrédients...

20 Février 2012

Cobbler aux pommes et fruits rouge Tartes et Tartelettes

Cobbler aux pommes et fruits rouge

J'ai découvert cette recette sur le blog de Gourmandiseries. J'ai eu envie de tester. Une version différente de...

17 Février 2012

Crème de marron caramélisée Desserts

Crème de marron caramélisée

Que faire avec un reste de marron en boite. Et oui, en boite, je sais c'est pas les meilleurs mais bon. Ingrédients...

15 Février 2012

Cake à la rose Cakes et Cheesecake

Cake à la rose

Je suis devenue accro à un manga japonais Yumeiro pâtissière ! Si bien que j'ai voulu réaliser une recette. Le...

13 Février 2012

Mini tourte à la crème de nougat Desserts

Mini tourte à la crème de nougat

Des petites douceurs au coeur nougat. Après avoir réalisé ma galette Dragon, j'ai eu du surplus de crème. Il me...

10 Février 2012

Verrine de perle du Japon au thé et dès d'aloé vera au lychee Desserts

Verrine de perle du Japon au thé et dès d'aloé vera au lychee

Une recette que je trouve délicieuse et étonnante. Vous la trouverai sur mon blog 100 % thé en cliquant sur la...

8 Février 2012

Muffins sucrés et muffins salés pour la marmite à M'alice Cakes et Cheesecake

Muffins sucrés et muffins salés pour la marmite à M'alice

C'est avec plaisir que je participe au concours Mini Muffins proposé par ma copine Pralinette Juliette alias Sorcilili...

6 Février 2012

Tarte aux poires en forme de fleurs Tartes et Tartelettes

Tarte aux poires en forme de fleurs

Une tarte fleurie façon belle hélène. J'aime beaucoup l'idée de transformer les lamelles de poires en pétales de...

3 Février 2012

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