Cuisinez avec Pénélope

Bonne Année 2012 sous le signe de la gourmandise !

Menu du Nouvel An Un hors d’œuvre rempli des joies du quotidien Un plat de résistance fait d’amour et d’amitié...

31 Décembre 2011 …

Crêpes à la semoule extra fine (Msemmens)

Voici venu la dernière ronde interblog de l'année 2011 ! C'est le ronde numéro 24 qui clos le mois de décembre....

18 Décembre 2011 …

Entremets Montélimar Passion

Entremets confectionné pour un repas entre voisins. Une note fruitée et douce afin de finir un repas conviviale....

14 Décembre 2011 …

Entremets Douceur

Un entremets réalisé à 6 mains par 3 pâtissières diplômées ! Pour la décoration, nous avons fait de la nougatine...

12 Décembre 2011 …

Brioche aux Noisettes et raisins secs

Direction Lidl pour dénicher un mélange en trois sachets (pâte, garniture noisette, glaçage) pour confectionner...

9 Décembre 2011 …

Mousse au chocolat noir effet feu d'artifice (frizzi pazzi)

Et voilà ZESTE a encore frappé !! Je crois que je n'ai pas fini de vous parler de ma revue culinaire préférée !!...

7 Décembre 2011 …

Gaufre salée wasabi - tomates séchées, accompagnée d'une boule de glace au chèvre/miel/thym

Ah comme j'aime les gaufres salées ! Voici une nouvelle version après celles ci découvertes il y a quelque temps...

5 Décembre 2011 …

Salon du chocolat 2011 final, les pâtissiers japonais

Le stand au mur végétal du pâtissier Japonais Sadaharu Aoki. Un stand vraiment agréable à regarder. Je souhaitais...

2 Décembre 2011 …

Salon du chocolat 2011 deuxième partie, Le défilé

2 Décembre 2011 …

Salon du chocolat 2011 première partie, avec un peu de retard

L'Arc de Triomphe en chocolat ! Des chocolats en version sushi, bien original comme idée ! Des bouquets de fleurs...

2 Décembre 2011 …

Pyramide de Tofu soyeux au chutney de tomates cerises

Le tofu soyeux est un ingrédient que j'utilise pour mes smoothies. Mais il peut aussi être accommodé dans des recettes...

1 Décembre 2011 …